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Viajando detrás de la historia…

Un adelanto de nuestra próxima edición

No existe celebración más emocionante en nuestro hermoso México como el tan esperado 15 de septiembre, ya sea que lo festejes en familia con un atascón de antojitos mexicanos, baile, y unos buenos tequilas, siguiendo el grito por tv, o con tus amigos en un viaje inolvidable; no importa, hasta solo te diviertes porque el corazón de un mexicano hace amigos en cualquier lugar; esta vez lo mejor fue emprender un viaje alrededor de los lugares emblemáticos de nuestro país para este festejo. Cada uno cuenta diferente historia, las calles se pintan de los mismos colores; verde, blanco y rojo… simplemente hacen que nuestro corazón retiemble en la tierra.

En este viaje no podía faltar la china quien me ha acompañado en todos mis festejos patrios; mis huidas y la china siempre son buena combinación, esta vez quisimos probar con destinos llenos de historia un recorrido por carretera para conocer estos lugarcillos que para nada están olvidados, nuestra gente guerrera sigue enorgulleciéndose de nuestras raíces, de nuestra historia, los sabores, olores, lugares, todo alrededor de esta fecha pega en el mismísimo corazón.

 

Guanajuato querido

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Y es que cuando hablamos de Guanajuato no se puede pasar por alto que es un destino con mucha historia; comenzamos nuestro tour por nuestra Cuna de la Independencia; Dolores Hidalgo en Guanajuato, pueblo mágico y Patrimonio Histórico de la nación, Guanajuato se encuentra a 337km del Distrito Federal, un aproximado de 4hrs de viaje, para llegar a Dolores Hidalgo utilizas la carretera 110 a 54km de Guanajuato. Al llegar las callecitas y las casitas están pintadas de colores, el empedrado y el sentimiento histórico que se respira es palpable.

Date una vuelta por el Jardín Independencia, corazón del lugar para degustar un riquísimo elote preparado y comprar algunas piezas de barro que nos encantaron, además de esta técnica puedes encontrar cerámica y talavera de verdad cosas hermosas que tienen que ver con sus propios ojitos. Ahí también sale el tranvía turístico, nos dio un recorrido breve; la primera parada la Casa de Visitas una casona del silgo XVII propiedad de Nicolás Fernández del Rincón de hermosa fachada, otra parada fue la Parroquia de la Asunción de estilo grecorromano con una torre tipo gótica muy bonita; también pasamos por monumentos como el de los Héroes de la Independencia, el monumento a la bandera y el del famoso canta-autor mexicano José Alfredo Jiménez que por cierto nunca aprendió música formalmente.

 

Siguiendo la Ruta; San Miguel de Allende

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San Miguel de Allende se localiza a 41km de Dolores Hidalgo; si vas el 14 de septiembre puedes observar la Cabalgata Histórica a Dolores, se realiza cada año para recordar la travesía que hizo Don Ignacio Pérez enviado por Doña Josefa Ortiz de Domínguez para dar aviso al Cura Hidalgo sobre la conspiración independentista en 1810, lo increíble es que comienza en Dolores Hidalgo y termina en San Miguel de Allende; pero hay muchas cosas que ver en este hermoso lugar empezando por su hermoso mirador la vista es espectacular y el aire fresquísimo cae tan bien, ahí venden una nieve de cajeta deliciosa en serio la mejor que he probado en mi vida, callejoneando como se debe recorrer un San Miguel de Allende, dimos por fin con la Parroquia de San miguel Arcángel, construida a finales del siglo XVII de estilo neogótico es simplemente increíble el aire europeo que quisieron darle muy imponente con todos eso picos.

Más lugares para visitar en San Miguel de Allende:

• Templo de Nuestra Señora de la Salud, se dice que tiene la campana más antigua de San Miguel de Allende.

• Restaurante San Agustín ubicado en una antigua mansión del siglo XVIII, no te vayas sin probar los churros rellenos y el chocolate, lo encuentras cerca del Templo de San Francisco.

• Jardín botánico “El Charco del Ingenio”, es una reserva de 67 hectáreas donde exhiben alrededor de 1300 especies de cactáceas, queda a 2.5km al noroeste de San Miguel de Allende, es realmente hermoso.

Visitando Querétaro

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Querétaro es otro lugar emblemático de nuestra pasaje histórico, siguiendo la carretera 115 que conecta con Guanajuato llegamos a este hermoso Estado, si lo visitan desde el DF, está muy cerca se sitúa a 214km en 2hrs y media estarás en esta hermosa tierra, el calor aquí es fuerte, aunque a ratos la sombra llega de sorpresa.

Esta fue la ciudad donde vivía doña Josefa Ortiz de Dominguez, esposa del corregidor de la ciudad, misma que fue quien mandó a avisar a Miguel Hidalgo sobre la conspiración antes mencionada en 1810, así que desde el momento en que llegas sientes ese airecito revolucionario.

Si vas en septiembre verás motivos patrios en cualquier rincón, el festejo de 15 de septiembre lo hacen en la Plaza de Armas y también frente al Palacio Municipal en el Jardín Guerrero

Más sitios que ver:

• El Acueducto es el símbolo emblemático de los queretanos; consta de 74 arcos que alcanzan una altura de 13m, lo encuentras en la Calzada de los Arcos.

• El templo de San Felipe Neri, edificio construido en 1800, tiene una fachada estilo barroco y dicen que el Cura Hidalgo la bendijo. Se localiza en Av. Francisco I. Madero y Melchor Ocampo.

• Si buscas un hostal te recomendamos el Hostal del Pozo en Manuel Tolsa #24 en el Centro Histórico.

• Otro hostal muy lindo y recomendable es el Hostal Itza en Hidalgo #25 en el Centro Histórico.

La hermosa Capital: El Distrito Federal

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Por último y no menos importante, mi natal Distrito Federal jajaja aquí he festejado la mayoría de los años y han sido los mejores en el Centro Histórico; las calles en 15 de septiembre se visten de tres colores, los adornos y sobre todo las “chucherías” en el centro son una cosa que bueno no hay pies ni cabeza, encuentras desde el típico sombrero Charro, trajes de Adelita, que decir de las pestañas postizas tricolor, una infinidad de cosas para celebrar esta fecha, porque el mexicano es patriota hasta la tumba, así que a sacar lo macho y ponerse un mostacho!!

Este viaje lleno de historia, puede ser EL VIAJE, cada lugar ofrece; sitios emblemáticos, comida y bebidas riquísimas, antojitos, verbenas… salgan de sus casas y conozcan nuestra historia desde sus raíces, vivan su propia experiencia, respiren un aire revolucionario en un lugar al que no hayan ido. Si quieres saber dónde, cómo y con cuánto puedes hacer el Gran Viaje de Independencia sigue pendiente porque pronto sale nuestra nueva edición y ahora si, a gritar ¡VIVA MÉXICO!!

 

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EL ITACATE

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Así comemos y qué !

Les quiero confesar que al planear esta sección pensamos en el itacate porque todos sabemos qué es y siempre que sales de viaje te llevas tu itacate…lo típico del lugar donde vas. Bien pues al visitar Morelos descubrimos que significa Itacate y comprobamos que le dimos un excelente nombre a esta, que es una de las secciones favoritas de todo Huidas.

Si en todo viaje se aprende algo… además de comer está es la segunda parte más chida del viaje: APRENDER ALGO NUEVO CADA VEZ. Itacate proviene de la voz náhuatl que significa dentro, barriga, provisión de comida… y vaya que sí nosotras le entramos a las tres… ¡Si señor, con gusto y singular alegría!

Y ahora sí que nos recorrimos todo el Estado de norte a sur y con sus baches y anécdotas le dimos vuelo a la boca en este viaje. Comer en Morelos significa viajar en las tradiciones, la historia, los olores y sabores de nuestros orígenes perfectamente combinados… y eso, señores, aquí y en China es el arte de la gastronomía.

Para empezar ¿quién se puede resistir en Ocuituco, por ejemplo de sus deliciosos licores de frutas, Pan de panela y pulque o el delicioso chocolate de metate, los dulces tradicionales en horno, miel? Mmmm, yomi, yomi (diría un tragón que conocemos por ahí).

 

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Qué tal unos deliciosos taquitos de cecina con su cremita, queso y salsita… acompañado de unos delicioso nopalitos, claro está en Yecapixtla.

 

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En Tepalcingo no pudimos dejar de probar el Mole rojo, el chile atole, los cumiles y los halaches.

 

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En Cuerna unas deliciosas tostadas de tuétano con limón y sal.

También pasamos al Tepoz (de cariñito) y aquí deleitamos el paladar con los famosos itacates, que en Morelos tienen forma y sabor definidos perfectamente: es un triángulo perfecto que va preparado con la masa con queso, manteca y sal y se preparan con crema y queso para comerse y con algún guisado de las quesadillas. Cuando bajes… ponle energía con el itacate.

En este pueblito también podrás degustar las deliciosas tortitas de flores de colorín en caldillo y, claro como no las famosas quesadillas de chapulines… que ya cuando te las comes ni te acuerdas que son de un bichito… Y cuando el sol pega duro las famosísimas Tepoznieves… para mi paladar las mejores son las de maracuyá… además de efecto afrodisiaco, dicen.

 

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Ahaha y cómo olvidarte, dice la canción; el pipián verde con carne o las famosas orejitas en pipián que son setas guisadas en pipián verde, la barbacoa de chivo al sur del estado en lugares como Puente de Ixtla, Jojutla y Amacuzac, y de borrego al norte en lugares como Huitzilac y Tepoztlán, el bagre en mixiotes, los tamales típicos picantes y dulces, así también como el tamal de mojarra típico de Coatetelco, el clemole rojo de pollo o espinazo de puerco así como el clemole verde de res o de bagre, los frijoles chinos y el puerco en salsa con ciruela criolla típicos de Jojutla, el conejo y pollo en Chileajo, guaxmole, preparado con salsa de jitomate, los juages; los tlacoyos de frijol molido crudo y hervido; gorditas de manteca, chalupas, tlaxcales con elote recio, el mole rojo de guajolote… no si por comida aquí en Huidas no paramos hee.

 

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Pero existen otros platillos también que aquí son preparados con singular maestría como el pulpo, calamar, gambas y langosta que se preparan macerados con limón, a la plancha, rebozados o en salsa.

En cuanto a las bebidas de cuidadito, cuidadito cui-daaa-di-to el aguardiente de Zacualpan, el pulque, el tepache o el mezcal, todas, todas son probete y no hartete…

Buen provecho y nos comemos la próxima Huida

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El MALVIAJE

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Las Estacas, maravilla del mundo marino

El comienzo de un viaje fantástico

 

 

 

 

Por Rubén Bustos

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Jules Gabriel Verne, escritor francés, escribió en 1869 una de sus más conocidas narraciones: Veinte mil leguas de viaje submarino, relato que en su tiempo rayó en lo irreal y, por tanto, en lo imposible, al ser escrito mucho antes que existieran los submarinos, además de dar indicios de inventos como los fusiles de balas eléctricas, máquinas para producir aire respirable y las escafandras para buceo.

“Vingt mill lieues sous les mers”, narra situaciones extraordinarias del mundo marino, escenarios mágicos impensables en el mundo terrenal. Pero hoy en la actualidad, sortear las aguas desde dentro, es una actividad tan cotidiana y al alcance de la mano, que sólo basta con adentrarse un poco a la naturaleza, no desde la imaginación como lo haría Verne, sino desde la zona acuática morelense para poder conocer, de cerca, las maravillas del mundo marino.

De la ficción al río Las Estacas

El Parque Acuático Natural Las Estacas es un sitio adecuado para bucear y Tlaltizapán es uno de los municipios que lo cobija, están ubicados dentro de la zona ecológica estatal Sierra Montenegro a hora y media de la Ciudad de México, en donde del llamado Borbollón nacen 7 mil litros de agua por segundo que dan inicio al Río Las Estacas.

 

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Con niveles que van desde metro y medio a siete metros de profundidad, agua clara y fresca de 21ºC y rodeado con abundante vegetación semitropical es, sin duda, el río Las Estacas el principal atractivo, ante ello el parque cuenta con la Escuela de Buceo que abre sus puertas tanto al nadador principiante como al buzo experto, ambos podrán recibir desde un tour guiado hasta una certificación de aguas abiertas.

Para aquellos temerosos novatos, recorrer cerca de un kilómetro de río en balsa o kayak resulta excitante, pero Arturo González, habitante de Morelos, prefiere disfrutar las aguas snorkeleando, pues asegura que es divertido, está en contacto con la fauna y sólo requiere del snorkel, goggles y un par de aletas. El lugareño no teme por su seguridad, ya que los guarda vidas están al tanto de la tranquilidad del visitante.

 

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Por otra parte, entre los más diestros que practican el buceo destacan los científicos, quienes estudian las 11 especies de peces, tortugas, cangrejos y langostinos que bullen a su alrededor, así como los 11 tipos de plantas que conviven en la profundidad del afluente; los deportistas pretenden dar cabida al esparcimiento que fortalece su condición física y por último el soldado que se sumerge como pericia militar.

En la actualidad las técnicas apnea y SCUBA con aire pertenecen a la categoría deportiva o recreativa, se limita a los 40 metros de profundidad, es la forma de buceo más sencilla y antigua que utilizó el hombre para explotar fuentes de alimento. No obstante, el equipo consta de una máscara, aletas, tubo de respiración, lastre, traje de material termo-aislante, éste recomendable en aguas por debajo de los 22ºC como las del río Las Estacas para evitar hipotermia.

Asimismo, si ansía excursionar en las entrañas de la corriente y carece de algunos de los utensilios mencionados o en el peor de los casos no dispone de ellos, la Escuela de Buceo le permite alquilarlos, también le facilita instructores profesionales de buceo que lo asistirán durante su trayecto.

 

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En tierra firme

En la superficie el amate, mango, chicozapote, zapote negro, guayaba, limón, palma real, bambú y tulipán, entre otros árboles, abrazan con su sombra una porción de 24 hectáreas que integran el Parque Acuático, desde 1998 este es considerado reserva natural del estado de Morelos por ser hábitat de un alto porcentaje de especies de flora y fauna de la región.

 

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Tan sólo para tener una idea el ambiente natural protege 11 especies de plantas acuáticas, 65 de plantas terrestres, 132 aves, 11 especies de peces y ocho de mamíferos. Por si esto fuera poco, parte del balneario está acondicionado para trailer park, zona para acampar, restaurante, mini súper y hotel de 14 habitaciones.

Cabe destacar que el manantial de Las Estacas surte un volumen considerable de agua a la zona cañera local, de Zacatepec y Jojutla, situación por la que el Centro de Investigaciones de la Universidad de Morelos apoya a los propietarios del terreno, la familia Saravia, con un plan para el manejo ecoturístico de los recursos naturales que han involucrado a la población aledaña del parque.

 

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En este marco, el Parque Acuático Natural Las Estacas cuanta con un vivero de plantas y un estanque de peces, cuyos objetivos son la restauración de la vegetación y peces nativos, respectivamente. Pareciera que a la fecha todavía faltan zonas por descubrir, empero no podrá negar su visita ante la majestuosidad de los cambiantes tonos claros, verdes y plateados que el parque acuático con cierto coqueteo le ofrece a su vista.

 

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LO QUE DEBES SABER

Informes:
México D.F.
30   04   53   00
30   04   53   01
30   04   53   02
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Tarifas de entrada al Parque
• Entrada: $220.00
• Menor de 1.25 metros: $135.00
• Menor de 90 cm: No aplica  

Tarifas de entrada al Campamento    
Por Persona 1a noche: $320
    $185 por persona noche extra
Menor de 1.25 metros: $220
    $110 por persona noche extra

¿Cómo llego desde el DF?


Toma la autopista México-Acapulco. Llegando a Cuernavaca desvíate en el cuarto entronque con dirección a Civac-Cuautla. De ahí continúa hasta Yautepec y doblar a la derecha hacia Jojutla-Tlaltizapán.

 

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El turismo místico de un pueblo mágico: Tepoztlán

 

 

 

 

 

Por Elizabeth Cruz Villanueva

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La primera vez que visité Tepoztlán, lo hice en un viaje del colegio, recorrimos el pueblo, sus iglesias y sus tiendas de souvenirs, ¡hasta nos metimos a un lugar donde nos limpiaron el aura y nos leyeron el futuro!; sin embargo, el paseo no estuvo completo, ya que no pudimos llegar a la cima del imponente Tepozteco.

 

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La razón: el maestro que nos llevó era demasiado mayor -por no decir viejito- para llegar con aire y con vida hasta la pirámide que corona el cerro, construida en honor a Ometochtli - Tepuztécatl, dios del pulque, la fecundidad y la cosecha.

En esa ocasión, el profesor nos explicó que el nombre de Tepoztlán deriva de una palabra de la lengua náhuatl que significa “Lugar del hacha de cobre” o “Lugar de las piedras quebradas” y que era uno de los pueblos que pagaba tributo a los aztecas.

Nos hizo recorrer sus calles empedradas, destacándonos que en Tepoztlán, los ocho barrios que lo conforman conservan su orden colonial, siendo esa una de las razones por las que en el año 2003, la Secretaría de Turismo lo incorporó al programa de “Pueblos Mágicos”.

 

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Además, nos llevó al ex convento de la Natividad, edificio construido entre los años 1555 y 1580 por los habitantes del antiguo señorío de Tepoztlán, bajo la dirección de los frailes dominicos, el cual fue dedicado a la Virgen de la Natividad, aunque lo verdaderamente interesante fue cuando nos narró que estuvo ocupado por las tropas francesas en la época de Maximiliano de Habsburgo.

Luego, con ese brillo en los ojos que le salía cada vez que nos hablaba de Lázaro Cárdenas, añadió que en el año 1939 el entonces presidente entregó el ex-convento para su custodia, al Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), el cual realizó diversos trabajos de restauración a partir de 1993, lo cual permitió que en 1994 fuera declarado por la UNESCO “Patrimonio de la Humanidad” y que desde el año 2000, albergue al Museo Histórico de Tepoztlán.

 

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Casi al final del recorrido, nos habló del gigantesco peñasco del valle del Tepoztlán, el cual es el punto principal de atracción turística y en cuya cima se encuentra una construcción de la época prehispánica, a la que llegaban incluso peregrinos de Centroamérica y que ha generado, desde siempre, la sensación de que posee ciertas fuerzas energéticas, provocando con ello, en la actualidad, la afluencia de cientos de visitantes durante el “Equinoccio de Primavera” y la existencia de numerosas tiendas de objetos esotéricos y con ello, el llamado “Turismo Místico”.

Por eso, en esta ocasión, no dejamos pasar la oportunidad para realizar una caminata (caminadota diría yo) por espacio de una hora, para subir al cerro del Tepozteco, en el cual se encuentra la pirámide del mismo nombre, construida por los tepoztecos de filiación xochimilca entre los años 1150 y 1350, de más de 9 metros de altura y cuya base es una vistosa plataforma con numerosos símbolos religiosos y atractivos bajorrelieves.

 

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Aunque el ascenso fue agotador, las vistas del valle y la pirámide valieron el esfuerzo, mismo que, por supuesto, fue recompensado, ya que al bajar, nos premiamos con un buen almuerzo en el tianguis de comida del centro del pueblo, en el que casi no faltó ninguno de los platillos típicos de Tepoztlán, que son: mole de pepita verde, mole rojo con guajolote, cecina de res con crema y queso, cecina enchilada de cerdo y tlacoyos de haba, fríjol y requesón, además de sus exquisitas y ya súper tradicionales “tepoznieves” de aguacate, jícama con chile y limón, tequila y mezcal, entre otros deliciosos sabores.

Habíamos llegado muy temprano desde la Central de Autobuses del Sur de la ciudad de México, por eso en la tarde no dudamos ni un momento en aceptar la propuesta de uno de los ecoguías de Tepoztlán, que nos recomendó relajarnos en un temazcal, una práctica prehispánica, consistente en baños de vapor, con fines terapéuticos, rituales y ceremoniales, que se ofrecen en toda la zona, al igual que la meditación, el yoga y la medicina tradicional.

Y como todo en ese lugar tiene que ver con el misticismo y las buenas vibraciones, antes de tomar nuestro baño de vapor, fuimos “limpiados” con hierbas e hicimos una especie de oración en la que le pedimos permiso a la tierra para ingresar al temazcal.

Una vez dentro, la persona encargada nos invitó a una reflexión y nos enseñó una técnica de auto masaje, mientras arrojaba agua sobre las rocas calientes al rojo vivo, que inmediatamente dejaban salir un espeso vapor relajante.

La sorpresa fue mayor al salir, pues fuimos recibidos por un baño de agua fría con el que se nos despojó de las toxinas liberadas (y se nos llevó por el camino de la pulmonía); luego nos ofrecieron un delicioso té que le regresó el calor a nuestro cuerpo, el cual a pesar de que tenía planeado seguir recorriendo la ciudad, no pudo más que rendirse a descansar y dejar para el siguiente día las diferentes actividades de aventura como el ecoturismo, el montañismo y el campismo que pueden realizarse en el Parque Nacional del Tepozteco, creado en 1937 por Lázaro Cárdenas, a fin de proteger la riqueza natural y cultural de la zona.


Es un viaje que vale la pena....Y lleven sus zapatos cómodos

 

Imperdibles en Tepoztlán

• Definitivamente tienes que subir hasta la pirámide del Tepozteco.
El Templo y Ex Convento de la Natividad.
El Tianguis artesanal.
• Visitar las originales Tepoznieves.
• Visitar Tepoztlán entre julio y principios de septiembre y participar en la creación de su famoso arco de semillas.

 

Dónde comer

Los Colorines Cocina mexicana y regional. Tepozteco 13. Tel. (739) 395 0198

El Ciruelo Cocina mexicana y regional. Zaragoza 17. Tel. (739) 395 1203

La Sandía Azul Cocina mexicana. Av. Revolución 9. Tel. (739) 395 0296

La Luna Mextli Cocina mexicana e internacional. Av. Revolución 16. Tel. (739) 395 0800

 

Dónde dormir

Tubo Hostal. Tlacaltipac Glorieta Km 17 S/N, San Sebastián, 62520 Tepoztlán, Morelos Tel. (739) 395 3613

Hotel Posada del Tepozteco. Paraíso 3, Barrio de San Miguel. Tel. (739) 395 0010 / 0323. www.posadadeltepozteco.com

Hostal de la Luz. Km 4 de la carretera federal Tepoztlán-Amatlán. Tel. (739) 395 3374 / 393 3076 / 393 3077. www.hostaldelaluzmexico.com

Hotel Amatlán de Quetzalcóatl. Niño artillero s/n, Amatlán de Quetzalcóatl. Tel. (739) 395 1880 / 1952. www.hotelamatlan.com

 

Oficina de Información Turística:
H. Ayuntamiento de Tepoztlán. Calle Envila s/n, Centro. Tel. (739) 395 0009 / 1048

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Morelos Chiquito pero Picoso

Por ahí dicen “los buenos perfumes vienen en pequeño, los buenos venenos en pequeñas cantidades matan (“what?)” y… “de lo bueno poco” pues así es, efectivamente… y sigue leyendo.

 

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Morelos es uno de los estados de la República más pequeñitos, son sólo 4,893 km2 que representan el 0.2% de todo México; aahh pero eso sí con un gran, delicioso y atractivo detalle: su temperatura media anual es de 22.2°C. ¿No vale la pena una huida? ¡Claro que síiiii!

Déjame te cuento un poco; Morelos es considerado como el Tamoanchán o, pa que me entiendan, paraíso terrenal gracias a su clima; sus regiones; sus fiestas y tradiciones; habitado en sus inicios por olmecas y tiempo después, la influencia maya, teotihuacana y mixteco-zapoteca dominó la región.

Un lugar por demás fascinante, lleno de historias de nuestros antepasados indígenas y; lugar de héroes y caudillos.

 

... datitos curiositos:

Imagina, fue una de las poblaciones estratégicas para que Hernán Cortes lograra su más grande objetivo en América; la caída de la Gran Tenochtitlán; después de su caída ante los españoles, Morelos (que entonces todavía no era Morelos heee)  sirvió de corredor hacia la capital del imperio mexica en 1521.

Fíjate nomas que nos encontramos: en 1866 el primer telégrafo es inaugurado en la Ciudad por órdenes del emperador y el primer telegrama es enviado a la emperatriz Carlota.

El porfirismo en Morelos significó la construcción del Ferrocarril México- Cuernavaca, del Teatro Porfirio Díaz y, a mi muy humilde parecer, era el estado predilecto del dictador ya que durante esta época celebró numerosas y exclusivas fiestas.

 

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La creación oficial del estado es aprobada  en 1869.

 

… y los valientes por acá!!

Durante la lucha por la Independencia Mexicana, el morelense José María Morelos y Pavón destaca en su participación; a mediados del siglo XIX Juan Alvarado defiende el terreno morelense de la invasión norteamericana y eso no es todo, también durante la Revolución Mexicana el heroico Caudillo Emiliano Zapata así como su hermano Eufemio Zapata, Pablo Torres Burgos y Francisco Leyva, destacaron por su participación en las filas insurgentes. Todos ellos, orgullosamente morelenses de nacimiento. Entonces, de nuevo te pido: ¡Imagínate, todas las leyendas, las historias, la magia que puedes encontrar en este estado! Y que, claro está, nosotros te diremos pa donde agarrar. ¿Nos acompañas?

 

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Le buscamos…. Y sí, sí le encontramos

Fíjate, a pesar de lo chiquito, Morelos tiene para que hagas de todo; hacia el oriente se ubican las sierras y valles guerrerenses pertenecientes al sistema de la Sierra Madre del Sur que ocupan casi la mitad del territorio estatal. El resto del estado pertenece al Eje Neovolcánico, particularmente a los lagos y volcanes de Anáhuac.  Otros volcanes aquí son el Volcán Ololica y el Volcán Tesoyo. Además tiene un buen de cerros, el Cerro Tres Cumbres; Cerro el Tezoyo, Cerro las Mariposas, Cerro Yoteco, etc., etc., etc., así que si de Trekking se trata aquí podrás darte vuelo.

La principal región hidrológica del estado es la que ocupa el Balsas, y la cuenca que comprende el 86% del territorio estatal es la del Río Grande de Amacuzac. Los principales ríos superficiales son el Amacuzac, el Cuautla, Yautepec-Jerusalén, Chalma, Chivato, Quita Mula, Chalchihuapan, Temembe, Mexicapa, Colotepec-Apatlaco y el Río Salado, no si por agua aquí tampoco paramos.

 

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Después de esto les puedo afirmar que aventura y lugares por explorar no les faltaran en la próxima huida.

 

El clásico de los clásicos

Para empezar, Morelos tiene muchos clásicos de fin de semana y uno de ellos es la ciudad de la eterna primavera: Cuernavaca o “Cuerna” con cariño. Y aquí nos vamos al clásico “cuernavacazo” (término común para decir “me aburro, vámonos a Cuernavaca”).

Cuerna (nosotros con cariño, ya casi somos de casa) tiene fama desde hace mucho, mucho de ser una ciudad muy hospitalaria; en 1803 la visitó el Barón Alejandro Humbolt y fue él quien la bautizo así “la ciudad de la eterna primavera”. Un paseo por Cuerna puede iniciar (si, justo dónde se imaginan) en el Centro histórico con un paseíto en el Tren Turístico que nos llevará en 90 minutos a recorrer lugares tan enigmáticos como el Palacio de Cortés, la Catedral que es Patrimonio de la Humanidad, Chapitel o el Calvario, construido como sepulcro de Martín Cortés; El Castillito que hoy es el Museo de Fotografía (muy interesante, por cierto) y la Barranca de Amanalco donde podrás hacer un paseo y ver algunos monumentos de la época de la colonia, o el Ex Cuartel Zapatista; o el Jardín Borda o la estación del Ferrocarril y por solo ¡$50 pesitos!

Después nos podemos lanzar al Salto de San Antón que tiene una caída de más de 40 metros y  más de 30 metros de profundidad… ¡imagínate, pasar por debajo de la cascada, a través de una interesante formación de basalto cristalizado, es una experiencia inolvidable, te lo aseguro!

En un lugar cercano se encontraron dos piedras basálticas prehispánicas llamadas “Lagarto de San Antón” (que se encuentra hoy frente al Palacio de Cortés) y la “Servilleta” (desaparecida y no pudimos averiguar si desaparecida, perdida, sustraída o qué onda).  Hay dos manantiales que brotan de la pared bajo las columnas de Basalto y dos o tres cuevas, se puede cruzar un puente que pasa sobre el punto donde comienza el Salto y caminar por diferentes andadores. Un lugar muy padre que vale la pena visitar.

 

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Otro lugar genial al que puedes ir es el Parque Nacional Lagunas de Zempoala; si te gusta estar en contacto con la naturaleza en este lugar de hermosos bosques de oyamel y pino podrás hacerlo a tus anchas; disfrutar del agua en cualquiera de sus siete lagunas; y este lugar está a sólo 25 km de la ciudad de Cuernavaca. Aquí puedes hacer un picnic, recorrer el lugar a caballo, pescar, practicar excursionismo y campismo… lo que tú quieras en este lugar.

Otro clásico es, obvio, el lago de Tequesquitengo (o Teques) a tan sólo 48 Km al sur de Cuernavaca, es el lugar preferido para los osados que les encantan los deportes acuáticos como el esquí, el buceo, jet ski; para los más tranquilitos paseos en lancha y banana hasta… paracaidismo y vuelo en ultraligero. En este maravilloso lugar hay sol y calorcito casi todo el año, así que si quieren, en estas vacaciones escapar de este frío en el D.F., pues Teques es una muy buena opción… y está a tan sólo 90 minutos del D.F. por la autopista del sol.

 

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Déjenme platicarles; aquí hay “playas” privadas y otras que pertenecen a los hoteles o restaurantes que están alrededor del lago; bueno pues en una de estas nos platicaron que en el fondo del lago hay parte de lo que era el pueblo y que se puede ver cuando buceas; también nos platicaron que el agua del lago (este lago es natural) tiene la característica de que cuando es invierno el agua está tibia y en verano más fría… ¡y esto pasa de manera natural! ¡Qué chido, que lago tan considerado! Y además hay una época del año en la que el lago tiene un proceso natural de limpieza; en esta temporada el agua produce una sustancia que limpia el agua, los peces comienzan a salir a flote muertos por este maravilloso proceso natural.

 

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Teques es el clásico destino al que vamos cuando decimos un rapidín en Cuernavaca. Vale la pena

Ahí va uno más… un pueblo lleno de tranquilidad, de costumbres milenarias y deeee…¡¡la mejor cecina del mundo!!: Yecapixtla. Así es, este precioso pueblo es famoso por la producción de cecina que ha traspasado fronteras; muchos extranjeros pasan por este lugar para degustar la deliciosa cecina en el mercado local. Nosotras, como buenas mochileras y pensando en ustedes, nos lanzamos también e investigamos cuál era la mejor cecina del pueblo (tarea bastante complicada ya que tuvimos que echarnos dos tacos en cada local… y son como cinco ¡imaginen!) y descubrimos que la mejor cecina es la del local de Don Gonzalo. Les vamos a dar un tip para que ahorren: en lugar de pedir por taco pidan por kilo y que se las cocinen ahí mismo, fácil se van a ahorrar unos cien pesitos.

 

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Aquí pueden visitar el ex – convento de San Juan de origen agustino, fundado en 1535 y considerado patrimonio mundial.

 

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Bien esto fue sólo una probadita de lo que puedes visitar en Morelos y si quieres conocer más lugares, hospedaje, donde comer, no dejes de descargar la guía de viajes y visitar nuestra tienda en línea.


Imperdibles en Morelos

• En la ciudad de Cuernavaca no dejes de visitar el Jardín Borda, un jardín botánico que cuenta con salas de exhibición del Siglo XVI al XIX. Precio Adultos $30, Niños $15, Horario 9 a 17:30 hrs (Cierra Lunes) Av. Morelos No. 271, frente a la Catedral.

• Si vas con niños (o te llevas a cada Huida a tu niño interno) no debes dejar de visitar Zoofari donde podrás ver a de 130 especies y 1200 animales y alimentarlos desde tu automóvil, dar paseos en dromedarios, ponis y llamas y tener tu dosis de adrenalina en la tirolesa y el puente colgante. Precio Adultos $159, Niños $140, Horario Diario 9 a 17 hrs. Carr. Federal Cuernavaca - Taxco km 55, ubicado a 50 km de Cuernavaca.

• A 15 minutos de Cuernavaca te encontrarás con la Ex – Hacienda de Temixco un parque acuático con más de 130,000 metros de aventura, cuenta con alberca de olas, toborama, río con olas, área infantil, multipista, hospedaje y restaurante. Precios Adultos $195 Niños a partor de 0.95 cms hasta 1.45 $145

¿Qué llevar en la mochila?

•Traje de baño, chanclas, toallas, bloqueador, short y tenis o zapatos de agua
•Un mapa del estado
•Agua


¿Dónde Dormir?

•Posada Morelos. Clavijero # 26 Centro, Cuernavaca, México. Cuenta con 7 habitaciones confortables y espaciosas, con nuevas instalaciones, con baño independiente, agua caliente, lavandería, área para parrillas, sala de estar, televisión con cable, Internet WiFi, Jardín. Tarifas desde $260. Tel: 01 (777) 314 60 11, (777)119 46 68

•Hostel Experiencia Cuernavaca. Leyva 200, Colonia Las Palmas. Alberca, jardín, acceso a cocina, internet gratis, información turística, caja de seguridad, cuarto de TV con cable, préstamo e intercambio de libros.  Tarifas desde $170. Tel: 01 (777) 318 5208 / 01 (777) 312 6579

•Casa del Angel Cuernavaca México. Calle Clavel 18, Colonia Satélite, Habitaciones confortables con baño privado, conexión a Internet inalámbrica de alta velocidad está disponible dentro de la casa y el jardín y es gratis. El jardín de la azotea de la casa (con vistas de 360 grados de Cuernavaca) también es perfecto para tomar el sol y relajarse, cocina.  Tarifas desde $540. Tel 01 777 512 6775

•Idel Hostel. Chulavista 112, Cuernavaca, recepción 24 hrs, Tv por cable, internet gratis, alberca, Cafetería Tarifas desde $250

 

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Publicado en BANNERS FP