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#MéxicoSabeA Guanajuato

 

Guanajuato historia con sabor

 

Viajar por el territorio Guanajuatense es ir de la mano con la historia y el sabor; y es que alrededor de ésta se gestaron tantos hechos que cambiaron el rumbo del país; este mes queremos llevarte en este paseo por la historia; los platillos más tradicionales y los grandes atractivos de Guanajuato.

Este estado es considerado la cuna de nuestra independencia y, por supuesto, son muchos los lugares vinculados con nuestra historia donde podrás disfrutar de la comida típica guanajuatense:

En Guanajuato capital lo obligado es visitar la Alhóndiga de Granaditas y por supuesto no puedes perderte sus deliciosas enchiladas mineras.

 

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GtoEnchiladas

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Otro gran destino es San Miguel de Allende donde se anunció que la conspiración había sido descubierta; un lugar con un encanto artístico y cultural que te fascinara; definitivamente debes visitar la Casa de Ignacio Allende y no debes perderte las pellizcadas de nata y los huevos a la otomí.

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Otro destino destacado es Atotonilco, a tan solo unos minutos de San Miguel de Allende, del Santuario de este lugar se tomó el estandarte de la virgen que caracterizaría la lucha; aquí visita el majestuoso santuario del Siglo XVII, cuando concluyas tu visita, a las afueras prueba las gorditas preparadas con diferentes guisados que son un clásico de este lugar.

 

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En Dolores Hidalgo puedes pasar un día completo, aquí fue donde el cura Miguel Hidalgo hizo tañer las campanas para convocar al pueblo a levantarse en armas así que imagínate todo lo que puedes encontrar. Aquí, en la plaza principal, prueba los helados artesanales de sabores exóticos de la Familia Aguilar, que son famosísimos; puedes encontrar de camarón, de mole, de chicharrón; Dolores Hidalgo presume de las mejores carnitas, no te limites porque lo son.

 

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Comer es un gran pretexto para viajar… Viajar es un gran pretexto para comer

 

 

Llénate el espíritu…

 

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